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経営理念

信頼される商品づくり 人づくり

我が社はお客様、地域社会に「信頼」され貢献する会社となりお客様には愛され続ける商品を提供し、人材育成をしていく事を目指します。

「安全・安心・技術」が玉澤の商品です。

「安全・安心・技術」を経営の柱として、「お客様のニーズに応えること」、「サービスを尽くすこと」、「新しい価値観を創造すること」、「素材にこだわること」、これは1972年の創業以来、変わる事のない私たちの姿勢です。

「安全・安心・技術」が生み出す「信頼される商品づくり、人づくり」こそが玉澤の企業理念です。
商品安全に対する信頼が問われている昨今、私たちは食肉をメインとしたプロセスフードのプロフェショナルとして「心をこめてありがとう」の気持ちを胸に社員一丸となって、素材を厳選し、品質管理に勤め、技術向上に取組み、最高の商品をお客様のお手元にお届けしています。

いま、私たちは食肉加工業の域を越えた「食肉製造業」を意識した姿勢で皆様とお取り引きさせていただいています。
「安全・安心・技術」の心を一瞬たりとも忘れることなく、「信頼こそ繁栄」と捉え、日々邁進してまいります。

代表取締役社長　玉澤　伸太郎

お客様への想い
安心安全でおいしい商品を、お客様がご満足いく品質・価格をめざし、共存共栄できるように努力しています。
仕事で大切にしていること
固定観念にとらわれず、想像力・発想力を大切にし、常に改善する意識を持つこと。
情（感情・情熱）と理（理論・理性）のバランスを大切にし、従業員やお客様とのつながりを深くすることを心がけています。

経営ビジョン

地域社会に貢献できる会社を目指す。

安心安全美味しく格安に提供し心豊な食生活に貢献します。

社員が成長できる幸福な会社を目指す。

能力とやる気の２つを高める経営で社員の幸せを願う会社

コアコンピタンス（オンリーワン）を目指す。

競合他社に圧倒的に上回る能力、
得意分野のある会社。

会社概要

会社名
株式会社　玉澤
事業内容
業務用食肉販売及び加工
食肉処理業
惣菜製造業
肉製品製造業
養豚事業
所在地
本社
〒432-8054　
静岡県浜松市中央区田尻町922番地
TEL：053-442-2067　
FAX：053-442-2372
まんさく工房
工場
〒430-0837　
静岡県浜松市中央区西島町1433-1
TEL：053-426-6565　
FAX：053-426-6551
 
直売店
〒432-8054　
静岡県浜松市中央区田尻町912-1
TEL：053-545-4129　
FAX：053-442-2372
資本金
1,000万円
代表者
玉澤 伸太郎
創　業
1972年（S47）7月
設　立
1993年（H5）6月
会社外観 まんさく工房 工場 まんさく工房 直売店

会社沿革

昭和47年7月
「肉の玉澤」として個人創業
昭和55年6月
浜松市白羽町に加工工場を建設　業務用卸部門を設立
昭和59年6月
有限会社玉澤を設立
昭和60年3月
食肉事業協同組合「輸入牛肉指定協力店」認可取得
昭和60年8月
本社工場増築
平成元年6月
本社工場増改築工事
平成3年6月
食品衛生協会より模範店として表彰
平成5年6月
株式会社玉澤を設立
平成7年2月
本社工場を浜松市田尻町に新築及び移転
平成8年2月
嘱託顧問　獣医師　衛生検査師
平成10年10月
「コールマン　オーガニックビーフ」販売指定業者
平成11年4月
鹿児島　黒豚銘柄販売促進協議会　会員
平成12年12月
本社工場　商品搬入口増設　原料３０ｔ保存庫
平成14年4月
「遠州の夢の夢ポーク」販売指定業者
平成16年6月
ふじのくに「いきいき」ポーク販売指定業者
平成17年4月
まんさく工房新築
平成18年4月
まんさく工房ミニハセップ認証工場に認定
平成20年6月
特選和牛静岡そだち 販売指定業者
平成21年4月
「遠州の黒豚」取扱開始
平成23年11月
まんさく工房増設 デモキッチンスタイルの開発室を完備
平成25年2月
玉澤本社工場・まんさく工房　ISO9001認証取得
平成26年2月
玉澤本社工場 ミニHACCP認証取得
平成26年3月
まんさく工房 直販店オープン
平成27年9月
まんさく工房 直販店リニューアルオープン
平成27年11月
食品衛生県知事賞受賞
平成29年10月
自主農場による養豚事業開始（ふじのくに夢ハーブ豚）
平成29年11月
本社工場拡張・最新解凍機導入
平成30年11月
まんさく工房　直売店ネット販売開始
令和元年5月
優良施設市長賞受賞
令和3年9月
まんさく工房 工場直売店　田尻町に移転オープン
令和4年2月
まんさく工房 工場直売店　ISO9001認証取得
令和4年8月
ＳＤＧｓの取り組み宣言書策定
令和5年11月
静岡Greenでんき 導入

会社組織図

組織図
事務課・経理・総務 営業部 本社工場 まんさく工房 開発部 直売店 品質管理
組織図 事務課・経理・総務 営業部 本社工場 まんさく工房 開発部 直売店 品質管理

交通案内

株式会社玉澤

住所：〒432-8054　
静岡県浜松市中央区田尻町922番地
TEL：053-442-2067　
FAX：053-442-2372

■お車でお越しの方
東名高速「浜松IC」より車で約20分
駐車場は、会社東側にございますのでご利用ください。

■バスでお越しの方
遠鉄バス浜松駅ターミナルより4番中田島砂丘行き
遠鉄バス浜松駅ターミナルより19番浅田法枝住宅卸本町中田島車庫行

まんさく工房

住所：〒430-0837　
静岡県浜松市中央区西島町1433-1
TEL：053-426-6565　
FAX：053-426-6551

■お車でお越しの方
東名高速「浜松IC」より車で約20分
駐車場は店舗西側にございますのでご利用ください。

■バスでお越しの方
遠鉄バス浜松駅ターミナルより1番遠州浜行き
遠鉄バス浜松駅ターミナルより5番三島江之島遠州浜行き

まんさく工房 直売店

住所：〒432-8054　
静岡県浜松市中央区田尻町912-1
TEL：053-545-4129　
FAX：053-442-2372

■お車でお越しの方
東名高速「浜松IC」より車で約20分
駐車場は、会社東側にございますのでご利用ください。

■バスでお越しの方
遠鉄バス浜松駅ターミナルより4番中田島砂丘行き
遠鉄バス浜松駅ターミナルより19番浅田法枝住宅卸本町中田島車庫行

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